http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20050226AT2F2600426022005.html
店舗自体はそれぞれ維持されるそうなので，どうでもいいのですが。
「牛丼のなか卯」って言われてもいまいちピンとこない（笑）
どっちかというと，うどんとか親子丼の印象の方が強いです。
はてなキーワードをみると，
当初は独立系のうどん屋だったが、モスバーガー傘下（昭和63年）を経て、現在はニチメン・日商岩井ホールディングス（株）傘下（平成14年）
とある。
なるほど，うどん屋っていう印象は別に間違ってないのかｗ
